Pöttyös fasírt

Európai recept, japánosch fűszerezéssel és egy kis ötlettel, hogy különleges legyen... A pöttyök szabadon variálhatók, én spárgát, újhagymát és répát használtam.

Piros, tofu, zöld

Könnyű, tavaszi-nyári ebéd tofuval és ropogós zöldségekkel. Szép színes, és gyorsan elkészül. A zöldségeket ízlés szerint variálhatjuk is, amit éppen a hűtőben találunk...

Japán chips

Ez a japán chips krumpliból és répából készül, nem olajos, hanem könnyű és pikáns. Előételnek, köretnek és csipegetni is jó.

Egyszerű uborkasaláta

Gyors és finom saláta. Az uborka ízét a répa és a retek egészíti ki, a gyömbér és a chilli pedig pikánssá teszi.