Gyors és finom saláta. Az uborka ízét a répa és a retek egészíti ki, a gyömbér és a chilli pedig pikánssá teszi.
Hozzávalók:
2 uborka
1/4 jégcsapretek
1 kis sárgarépa
1 kis darab (kb ujjnyi) gyömbér
Öntet
2 evőkanál húsleves
1 teáskanál ecet
1 kis chillipor
|
Negyedeljük el az uborkát függőlegesen és vágjuk kb 5 cm-es darabokra. Sózzuk meg, és egy kicsit keverjük össze.
Reszeljük le a répát és a retket, valamint a gyömbért.
Öntsünk egy kis vizet egy tálba, bele az előre elkészített öntetet, és keverjük össze a zöldségekkel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése